Десерты

Десерты ручной работы для хорошего настроения

Сладости занимают особое место в нашей жизни, ведь после их употребления улучшается настроение, повышается продуктивность. В любом сладком продукте содержится глюкоза, которая является ценным источником энергии. Также сладости повышают мозговую активность. Наверняка вы замечали, что сильно хочется сладкого в периоды умственных нагрузок: подготовки к экзамену, интенсивной работы. Поэтому не стоит резко ограничивать или лишать себя удовольствия отведать сладкого лакомства. Важнее правильно подходить к вопросу их выбора. Компания Yorick Productions приготовила для вас вкусные и полезные десерты ручной работы - изысканная карамель, печенье и другие.

Особенности десертов от Yorick Productions

Как и остальная продукция, сладости готовятся исключительно из натуральных компонентов. Основной акцент в приготовлении десертов делается на карамель — такой десерт является весьма популярным и востребованным. Несмотря на кажущуюся простоту, готовить карамель в домашних условиях — дело довольно хлопотное. Если вы любите побаловать себя оригинальными сладостями, вам точно нужно крафтовые десерты купить в Украине.

Для приготовления соленой карамели используются компоненты:

• сливки;
• сахар;
• сливочное масло;
• морская соль.

Именно соленая карамель пользуется наибольшим спросом, поскольку сладкий и соленый вкусы, хотя и являются антагонистами, очень хорошо подчеркивают друг друга. В зависимости от вкуса и наполнителей список компонентов может меняться, дополняться.

Готовится карамель в такой очередности: в емкости с толстым дном на маленьком огне растапливается сахар. В это же время подогреваются сливки, они доводятся до кипения и сразу же выключаются. Когда сахар приобретет янтарный цвет (в процессе жарки сахара нужно тщательно следить, чтобы он не начал гореть), емкость убирается, добавляется масло, все тщательно перемешивается. Когда масло растворилось, добавляются горячие сливки, все хорошо перемешивается.

Далее емкость снова ставится на огонь, уваривается при температуре 105 градусов. Все это время продукт нужно постоянно помешивать, чтобы масса была однородной. Готовая карамель разливается по стерильным банкам и закрывается. Идеально вкусное лакомство ожидает своих дегустаторов.

Домашнюю карамель и другие десерты вы всегда можете приготовить самостоятельно. Однако, если у вас недостаточно времени или желания для этого, компания Yorick Productions всегда порадует вкусным лакомством.

Основные причины, чтобы крафтовые десерты купить в Киеве?

Все сладости, доступные в этом разделе, сварены вручную, со строжайшим контролем качества. Если речь идет о карамели, она отличается идеальной консистенцией — тягучая, густая, нежного золотистого цвета. Несмотря на небольшое количество компонентов, вкус многогранный, благодаря сливкам, которые придают особой мягкости и нежности.

Если на вашей кухне есть баночка с домашней карамелью, можете считать себя гуру десертов. Во-первых, такую сладость можно кушать в чистом виде — вприкуску с чаем, кофе, свежей сдобой. Это не только вкусно, но и очень полезно.

Карамель является идеальным топпингом для различных замороженных десертов, мороженого, тортов с йогуртом.

Если в вашей семье есть дети, вы можете самостоятельно приготовить козинаки, на основе карамели. В качестве наполнителя используйте любые орехи (если на них нет аллергии), семечки, изюм. Детей постарше можете включить в процесс приготовления десерта – потом будет намного приятнее дегустировать домашние лакомства.

Самый просто и быстрый вариант приготовления десерта — залить яблоки растопленной карамелью и дать им застыть. Любите батончики, но не хотите тратить деньги на магазинные сладости? Используйте карамель, чтобы приготовить знаменитый «Твикс».

Карамелизованное мясо получается очень вкусным, сочным, с аппетитной хрустящей корочкой.

Не упускайте возможности крафтовые десерты купить недорого, фантазируйте и создавайте новые сладкие блюда.