Лимонная горчица

Горчица с нежным, легким вкусом — универсальная заправка к любому блюду

Всевозможные соусы в чистом виде и их комбинации являются важнейшим компонентом любой кухни. С помощью заправки или соуса можно придать пикантности любому блюду, обыграть основные вкусовые нотки, придать более яркого вкуса. Если вы любите экспериментировать со вкусами, вам надоели обычные магазинные кетчуп, горчица и майонез, самое время «Лимонную горчицу» купить в Киеве. Этот соус является одним из наиболее ходовых в ассортименте компании Yorick Productions и вы узнаете, почему.

Чем привлекает лимонная горчица?

Главное, что есть необычного в этом продукте — мягкий и нежный вкус. Именно поэтому такой продукт горячо рекомендуется, если вы не любите острую пищу. Для приготовления этого соуса использована дижонская горчица, которая отличается более мягким вкусом, насыщенным ароматом. Всего несколько ложек такой горчицы вполне достаточно, чтобы ощутить себя в фирменном французском ресторане. Кислота и характерный аромат лимона придают соусу неповторимых ноток, к тому же, наличие лимонной мякоти делает соус более сочным. Сладковатый насыщенный вкус этого соуса будет гармонично сочетаться с любыми вторыми блюдами.

Конечно же, лимонной горчицей сейчас можно удивить немногих, ведь таких соусов хватает на полках супермаркетов. Но в составе горчицы от Yorick Productions вы не найдете консервантов и стабилизаторов вкуса, все исключительно натуральное. К тому же, тара, в которую фасуется горчица лимонная, более экологична, нежели пластиковые дой паки. Стеклянную баночку можно сдать на переработку, до 1000 раз. Таким образом, выбирая лимонную горчицу, вы заботитесь не только о себе, но и об экологии.

Если вы давно хотели попробовать соус необычного вкуса, просто не упустите возможности «Лимонную горчицу» купить в Украине. Вы можете купить этот соус домашнего приготовления не только для себя, но и в подарок родным и близким людям. Качественные продукты питания в наше время найти все сложнее, вот почему такой подарок будет проявлением заботы.

Варианты употребления лимонной горчицы

Этот соус хорош сам по себе — его можно добавлять в бутерброды, сендвичи. Не бойтесь сделать блюдо слишком острым, лимонная горчица имеет умеренную горечь, поэтому вы не рискуете обжечь вкусовые рецепторы. Если вы часто берете на работу перекус, готовые ланч-боксы для ребенка в школу, не забудьте добавить в сэндвич пару ложек лимонной горчицы.

Пожалуй, самым простым вариантом употребления лимонной горчицы в повседневной жизни является комбинация с вареными яйцами. Просто разрежьте яйца вдоль, намажьте соусом (при желании, можно добавить немного майонеза), нарежьте пару ломтиков ржаного хлеба — идеальный перекус готов!

На основе лимонной горчицы можно приготовить самую простую и легкую заправку для салатов, а также для рыбы или курочки. Для этого нужно взять белый йогурт (или сметану), смешать с лимонной горчицей и наслаждаться приятным вкусом.

Лимонная горчица является отличной базой для различных маринадов, состав которых вы можете варьировать в соответствии с личными вкусовыми пристрастиями. Одним из наиболее востребованных маринадов является смесь лимонной горчицы, лимонного сока, специй, соли. Сюда, при желании, можно добавить несколько зубчиков чеснока. Такой маринад можно использовать для приготовления блюд на обычном мангале или в аэрогриле.

Не только вкусно, но и очень полезно

О пользе лимона можно не рассказывать, о нем и так всем известно. Раскроем больше подробностей о дижонской горчице. В зернах этого растения содержится много полезных веществ:

• ненасыщенные жирные кислоты,
• эфирные масла,
• калий,
• фосфор,
• железо,
• кальций,
• магний,
• натрий,
• витамины группы В, а также A и D.

Горчица улучшает метаболизм, укрепляет иммунитет (поэтому она очень полезна в период простуд), улучшает состояние сердца и сосудов. Также употребление горчицы нормализует давление, помогает ускорить сжигание жиров.