Закуска «Цибуля пікантна»

Пікантна маринована цибуля допоможе приготувати справжній шедевр

Складно знайти овоч, який був би більш затребуваний на кухні, ніж цибуля. Його ми додаємо в супи, засмажку, тушкуємо і смажимо з цибулею м'ясо, рибу. Без цибулі не вийде більшість салатів, адже цей овоч, з характерним гострим смаком і різким запахом, надає стравам пікантності. Але більше, ніж свіжа, користується попитом цибуля маринована. Витримана в суміші цукру, оцту і спецій, цибуля втрачає гіркоту, стає більш соковитою і ніжною. Якщо ви хоч раз намагалися поласувати цибулею з банки з консервованими огірками, вам точно потрібно закуску «Цибуля пікантна» купити в Києві.

Чому саме «Пікантна цибуля»?

Баночка «Пікантної цибулі» стане вашим незамінним помічником на кухні. Чи готуєте вінегрет або олів'є, форшмак з оселедця, варите суп або вишуканий салат, ця закуска обов'язково стане в нагоді! Мариновану цибулю можна навіть подавати як гарнір до смаженого м'яса. Спробуйте і будете здивовані!

Звичайно, пікантну цибулю можна приготувати самостійно, але не завжди на кухні є необхідні приправи. До того ж, баночка пікантної цибулі істотно заощаджує Ваш час. Особливо якщо гості вже на порозі, а вам потрібно швидко приготувати смачні закуски.

Нижче пропонуємо рецепти оригінальних страв, в яких пікантна цибуля грає важливу роль.

Сендвіч на багеті зі свининою і цибулею. Для цієї страви потрібно зробити маринад з таких продуктів:

• соєвий соус;
• рибний соус;
• часник;
• імбир;
• базилік;
• м'ята;
• кінза.

Свинину залити маринадом і залишити в холодильнику на кілька годин. Мариноване м'ясо промити, викласти на деко і поставити в духовку на 15 хвилин, на 230 градусів. Далі зменшити температуру до 120 градусів і томити ще півтори-дві години. Готове м'ясо нарізати скибочками. Далі змішати майонез, сік і цедру лайма, цукор, нарізаний перець, винний оцет, моркву і редьку порізати соломкою. Багети розрізати навпіл, обсмажити в духовці п'ять хвилин, змастити майонезним соусом, викласти нарізані овочі, мариновану цибулю, м'ясо, посипати рубаною зеленню.

Морквяний салат із цибулею. Моркву нарізати кружечками, відварити в підсоленій воді. Мариновану цибулю нарізати тонкими скибочками, змішати з морквою, консервованим горошком. Заправку готуємо на основі вершків, оливкового масла, яблучного оцту, з додаванням солі і спецій.

Апетитна піта з куркою. М'ясо курки маринувати в сванській солі, обсмажити в хоспері або на грилі. Помідори, огірки, мариновану цибулю, перець чилі і мариновану капусту порізати тонкою соломкою. Піту розрізати навпіл, намазати соусом, укласти начинку, запікати півтори хвилини.

Запечена картопля з ковбасками. Картоплю в шкірці добре вимити, порізати великими шматочками, викласти на деко, посолити, посипати спеціями, додати кілька зубчиків подрібненого часнику, накрити фольгою і запекти в духовці.

Другий крок — ковбаски порізати великими кільцями, обсмажити до золотистої скоринки, покласти в сковорідку морожений або консервований горошок, готувати кілька хвилин.

Далі в мисці змішати готову картоплю, ковбаски, свіжі огірки, рубану зелень і мариновану цибулю. В якості заправки можна використовувати суміш товченого часнику і оливкового масла. Цей кулінарний шедевр можна використовувати в якості салату або подавати як основне гаряче блюдо.

Якщо ви любите готувати піцу, додайте маринована цибуля, викладіть його на основу, змащену кетчупом або томатним соусом. Завдяки цьому компоненту, піца вийде більш соковитою, з насиченим смаком.

Цибуля — вітамінна підтримка організму

Цибуля не дарма є основним овочем у зимовий період, оскільки в ньому міститься багато вітамінів, мінералів і мікроелементів. Регулярне вживання цибулі зміцнює імунітет, допомагає організму боротися із застудами. У цибулі містяться сірчані сполуки, які омолоджують і очищають клітини мозку, поліпшують пам'ять, піднімають настрій. Також цибуля знижує ризик розвитку онкологічних захворювань.

Існує багато причин овочеву закуску «Цибуля пікантна» купити в Україні, тому не втрачайте такої можливості.a