Укр
0

Соус "Поцілунок харісси"🌶️ 190 мл

Артикул: с-29-190

Кому варто соус «Поцілунок Харісси» купити в Україні?

Ні, Харісса це не ім'я принцеси із фентезі казок, хоча звучить воно саме так. Харісса — це туніська паста, головним компонентом якої є гострий чилійський перець. Щоб пом'якшити пекучість цієї пасти, до соусу було додано м'якоть абрикоса. Вийшло гостро та дуже смачно. Втім, ви можете самі переконатись у цьому.

Фірмові відмінності незвичайного соусу «Поцілунок Харісси»

Харісса — це пастоподібний соус, родом з туніської кухні. Застосовується ця незвичайна добавка у різних кухнях світу, тому її рецепт може відрізнятись, залежно від місцевості, де вона готується. Крім червоного чилійського перцю, у складі пасти є часник, коріандр, зіра, сіль та оливкова олія. У приготуванні Yorick Productions харісса отримала ще кілька прянощів, які надають їй унікального смаку.

Також у складі соусу, окрім харісси, є:

  • абрикос;
  • гострий перець;
  • сіль;
  • цукор.

У чистому вигляді харісса дуже гостра, за шкалою Сковілла її пекучість визначається на рівні 4500-5000 одиниць. Оскільки соус орієнтований на широку аудиторію, було вирішено трохи пом'якшити такий гострий смак. Абрикос, який відрізняється м'яким солодким смаком та великою кількістю соку, відмінно підходить для цієї мети.

У соусі яскраво виражений аромат та запах абрикосу, до якого домішуються гострий, димний присмак, легкі часникові та цитрусові нотки. Завдяки оливковій олії у складі пасти харису, соус відрізняється благородними та ледь вловимими нотками.

Соус «Поцілунок Харісси» купити в Києві однозначно варто, якщо ви любите гострі страви, віддаєте перевагу екзотичній кухні.

Застосування соусу «Поцілунок Харісси»

У країнах Африки харісса вважається звичайною версією кетчупу, тому цей соус можна додавати в повсякденні страви, якщо ви хочете надати їм гостроти та незвичайного смаку. Звичайно ж, соус «Поцілунок Харісси» буде чудовим доповненням до шакшуки, кус-кусу та інших страв туніської та марокканської кухні.

Соус прикрасить як повсякденний, і святковий стіл. Достатньо додати кілька ложок цього продукту до котлет, шашлику, гамбургера, щоб зробити повсякденну страву яскравою і незвичайною, додати екзотичних ноток.

Інші варіанти застосування соусу:

  • Якщо ви часто готуєте м'ясо або рибу, замаринуйте ці продукти, додавши в маринад «Поцілунок Харісси».
  • Соус можна додати до піци, замість звичного томатного соусу — так ви легко пожвавите її смак.
  • Харісса буде чудовою добавкою для тушкованого м'яса, супів, закусок або інших страв.
  • Часникова гострота добре відтіняє овочеві страви із солодкою морквою.
  • Також ви можете додати харіссу в шаурму, так зі звичайної страви вона стане більш екзотичною.

Як ви можете судити, попри гостроту, соус є універсальним, за його допомогою легко урізноманітнити найпростіші страви.

Користь соусу «Поцілунок Харісси»

Оскільки основний компонент цієї добавки — гострий чилійський перець, трохи поговоримо про його властивості. У плодах перцю дуже багато капсаїцину, тому він має антибактеріальну та противірусну дію. Саме з цієї причини соус «Поцілунок Харісси» є чудовим способом протистояти вірусам. Також чилі покращує роботу шлунка та підвищує апетит, до того ж знижує рівень цукру в крові. Гострий чилі стимулює виділення ендорфінів, допомагає зменшити тривожність та депресію. Вплив гострого перцю посилюють численні прянощі та спеції.

У плодах абрикоса багато калію, який дуже корисний для серцевого м'яза. У м'якоті плодів багато антиоксидантів, які знижують негативний вплив на клітини організму. Також в абрикосах є речовини, що пригнічують зростання бактерій, які спричиняють гастрит та виразку.

Поспішайте замовити соус «Поцілунок Харісси» з доставкою в Україну, на сайті Yorick Productions. Гострий, пряний, солодкий і трохи димний, соус буде найкращою окрасою столу, підніме настрій та покращить самопочуття.

Супер нам сподобався соус
Відповісти
Смачно,гостренько,нам дуже сподобалось)
Відповісти
Нові цікаві смакові відчуття
Відповісти
Приємний соус для цінителів гостренького) . Рекомендую)
Відповісти
Дуже приємний соус для цінителів гостренького) Нам дуже сподобався)
Відповісти
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Об`єм
120 грн
В наявності
Характеристики
Склад Абрикос, харісса, гострий перець, сіль, цукор.
Тара Скляна банка

«Новою поштою» по Україні:

- мінімальне замовлення від 300 грн.

- відправляємо наступного дня (окрім суботи та неділі). 

Більше інформації про доставку

Доставка Новою Поштою — оплата банківською карткою онлайн.

 

Поспілкуємось?
 

DO NOT DELETE

Вгору