Паштет "Мраморный сом в томате"

Почему стоит паштет «Мраморный сом в томате» купить в Украине?

Морепродукты занимают почетное место в рационе взрослых и детей. Согласно рекомендациям диетологов, рыба и морепродукты должны употребляться 2-3 раза в неделю. Рыба восполняет нехватку фосфора, йода и прочих важнейших микроэлементов. Одной из наиболее популярных рыб является мраморный или клариевый сом. Эта рыба отличается нежнейшим вкусом мяса и низкой калорийностью. Если вы любите простые, но изысканные перекусы, вам стоит попробовать паштет из мраморного сома, от Yorick Productions.

Отличительные особенности паштета из мраморного сома

Мраморный сом относится к деликатесам, его редко можно встретить на полках супермаркетов. Родиной этой рыбы является Африка, поэтому ее часто называют африканским сомом. Рыба стала бы вовсе экзотической, если бы ее не разводили в специальных установках замкнутого водоснабжения. В Украине есть несколько компаний, которые занимаются выращиванием этого ценного сорта рыбы. Компания Yorick Productions закупает свежее мясо мраморного сома с сертификатами качества, у проверенных поставщиков.

Чтобы получить идеальный вкус и текстуру паштета, в рецепт были добавлены ингредиенты:

• мраморный сом;
• томатная паста;
• томатное пюре;
• кинза;
• чеснок сухой;
• перец черный молотый;
• соль.

Мясо мраморного сома привлекает высокими пищевыми ценностями, в нем много белка, при этом, калорийность невысокая. Также в мясе этой рыбы очень мало жиров, поэтому оно считается диетическим. Высоко ценится мясо мраморного сома и за очень нежный, благородный вкус.

Томатная паста и пюре свежих томатов придают паштету сочности, наделяют сладким вкусом. Сочетание перца, кинзы и чеснока обеспечивает пряный привкус и пикантный аромат. Вкус паштета сбалансирован — в нем хорошо чувствуется нежный вкус рыбы, который удачно подчеркивают томаты и специи. Несмотря на наличие пряного вкуса, паштет очень нежный, в нем нет излишней остроты. Пикантный чеснок лишь подчеркивает благородный вкус рыбы.

Пастообразная консистенция делает паштет идеальным выбором для намазывания на бутерброды, гамбургеры и просто подсушенные тосты. Если вам наскучили омлет или овсянка по утрам, начните день с тоста, намазанного паштетом из мраморного сома. Вам обеспечено чувство сытости, хорошее настроение и заряд бодрости.

К праздничному столу вы можете подать паштет на тарталетках, крекерах, подсушенных кусочках лаваша. Можно приготовить праздничные тосты — подсушить нарезанный батон, намазать паштетом, сверху нанести легкую сеточку майонезом и украсить зеленью или ломтиками огурца, свежей клюквой. Такая закуска станет отличной альтернативой бутербродам со шпротами.

Также вы можете выложить паштет в красивый салатник, а рядом поставить тарелку с чипсами или подсушенными тостами. Такая подача предполагает, что гости сами смогут намазывать себе тарталетки.

Чем полезен мраморный сом?

Это далеко не все причины, чтобы паштет «Мраморный сом в томате» купить в Киеве. Популярность этой рыбке и блюдам из нее принес не только изысканный вкус, но и полезные свойства.

Регулярное употребление мраморного сома благотворно сказывается на работе сердца и сосудов. В рыбе высоко содержание кислот Омега-3 и очень мало насыщенных жиров. Такая комбинация снижает уровень холестерина, защищает сердце от болезней.

Масла EPA и DHA, которые содержатся в мясе африканского сома, улучшают кровообращение, снижают риск возникновения тромбов.

Существуют исследования, которые доказывают связь между употреблением африканского сома и облегчения состояния при ревматоидном артрите. Также сом полезен при любых других заболеваниях суставов, помогает предотвратить подобные болезни. Мясо мраморного сома богато витамином B12, который необходим для поддержки здоровья нервной системы.

Заказывайте паштет «Мраморный сом в томате» с доставкой по Украине, чтобы насытить организм полезными микроэлементами и насладиться нежным вкусом.