Кантучини «Лимон с фундуком»

Отличная возможность кантучини «Лимон с фундуком» купить в Украине

Любители вкусных десертов знают, как сложно найти по-настоящему вкусные и качественные печенья, кексы. Многие фабрики производят выпечку или десерты из низкокачественных компонентов, поэтому в итоге получаются красивые, но безвкусные, переслащенные, продукты. Компания Yorick Productions предлагает одну из наиболее вкусных, элитных сладостей — кантучини, с добавлением лимона и фундука.

Причины выбрать печенье кантучини с лимоном и фундуком

Главное отличие продукции Yorick Productions – натуральный состав. Печенье не является исключением, ведь оно состоит из таких компонентов:

• пшеничная мука;
• сахар, соль;
• разрыхлитель;
• яйца;
• фундук;
• цедра лимона;
• кардамон.

За аромат лимона отвечает не ароматизатор, а непосредственно, натуральная цедра лимона. Нежный и свежий аромат лимона отлично дополняется маслянистым фундуком — настоящим королем орехов. Душистый кардамон с едва заметными камфарными нотками придает печенью особой пикантности.

Немного истории

Кантучини, как понятно из названия, является традиционным итальянским десертом. Несмотря на его довольно простой внешний вид, кантучини отличается весьма сложным приготовлением.

Вначале из сдобного теста раскатываются небольшие батончики, которые запекаются при температуре 180 градусов. Далее, еще теплыми, эти батончики нарезаются на ломтики (этим и объясняется характерная форма кантучини) и подрумяниваются в духовке еще 15 минут.

После такой двойной термической обработки получается печенье, которое, во-первых, долго хранится. Не зря рецепт кантучини был придуман в жаркой Италии, где сдоба не хранилась долго. Во-вторых, такое печенье отличается необычной текстурой, которая тает во рту.

Учитывая натуральный состав, на кантучини «Лимон с фундуком» цена установлена вполне демократичная. Такой десерт вы можете приобрести не только себе, но и на подарок знакомому или другу. Даже если человек не слишком любит сладости, печенье кантучини точно придется по вкусу.

Идеальный способ употребления кантучини — макать его в чашку с чаем или кофе. Если вы любитель напитков погорячее, к ним также можно подавать кантучини. Идеально сочетается итальянский десерт со сладкими настойками, ликерами.

Если вы любите кулинарные изыски, выпечку, можете использовать кантучини для своих экспериментов. К примеру, торт «Муравейник» (также известный как «Графские развалины») можно создать, используя за основу это нежное и вкусное печенье.

Польза для здоровья

Любой продукт полезен в меру, сладости не являются исключением. Сладости дают нашему мозгу энергию, без которой нам тяжелее работается. Даже детям полезны сладости, но в умеренных дозах. Если вы сомневаетесь, нужны ли вашему ребенку вкусняшки, несколько печенек в день точно не повредят.

Тем более, что в кантучини есть полезные продукты. В частности, кардамон содержит витамины группы B, железо, магний, кальций, которые полезны для работы сердца. Кардамон положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует спазмы, замедляет рост патогенных бактерий.

Лимон, кроме нежного аромата, придает выпечке целебные свойства, ведь в нем много аскорбиновой кислоты. Это значит, что десерт стоит усиленно употреблять в период простуд.

В фундуке содержится много жирных кислот, которые защищают и укрепляют сосуды. Также в орехе белка, необходимого для строительства клеток организма. Сочетание кобальта, кальция, цинка, фосфора необходимо для полноценной работы всех систем организма.

Кантучини сладкое, но в меру, так что, если вы любите пить несладкий чай или кофе вприкуску, то этот десерт идеально подойдет.

Побалуйте себя и близких, закажите кантучини «Лимон с фундуком» с доставкой по Украине в магазине Yorick Productions.