Соус «Персиковий дракон»

Соус «Персиковий дракон» — незвичайний смак для цінителів східної кухні

У кухні кожного народу закріплені основні смакові звички і національні особливості. Східна кухня приваблює незвичайними смаковими поєднаннями, наприклад, солодкого і кислого. Певно, кисло-солодкий соус, який ми часто любимо додавати в страви, є одним з популярних в китайській кухні. Але сьогодні компанія Yorick Productions порадує покупців соусом, що трохи ближче до індійської кухні. Якщо ви любите нестандартні поєднання в кулінарії, тоді вам точно захочеться соус «Персиковий дракон» купити в Україні. Основу цієї страви складають персик і імбир — поєднання більш ніж дивне. Натхненням для створення цього соусу послужив чатні, популярна в Індії закуска, яку можна готувати з будь-яких овочів або фруктів. Головне — наявність солодкого, гострого і гіркого смаків.

Чим приваблює соус «Персиковий дракон»?

Перше, що потрібно сказати про цей продукт — повністю натуральний склад. Щоб добитися ідеального балансу в такому складному поєднанні трьох смаків, було проведено багато експериментів, поки не був знайдений ідеальний рецепт і пропорції. Інгредієнти для соусу:

• персик,
• імбир,
• часник,
• коріандр,
• перець непальський,
• сіль і цукор.

Головна риса цієї страви — поєднання солодкого, кислого і гострого смаків. Спочатку така комбінація може здатися дивною, але ви точно полюбите цей соус вже після першої ложки. Основу підливи, звичайно ж, становить персик — соковитий, ніжний і ароматний. Солодкість персика прекрасно доповнює гіркота і гострота імбиру, часнику. Пряні і гоструваті приправи є фінальними нотками цього оригінального кулінарного шедевра.

Повноцінний і самодостатній смак цього соусу прекрасно доповнить будь-які страви. Якщо ви хочете скуштувати всі смакові нотки, можете просто спробувати його з шматочком лаваша.

Також «Персиковий дракон» можна подавати до будь-яких других страв: рису з куркою, картоплі, запеченого м'яса, риби або морепродуктів. Особливо вишукано виглядатиме страва з морепродуктів, доповнена «Персиковим драконом».

Цей соус відкриває безліч варіантів для прояву кулінарної фантазії: ви можете спробувати запекти тости з м'яким сиром на грилі, доповнивши його цієї підливою. Найкраще соус, звичайно ж, поєднується зі стравами східної, а точніше, індійської кухні.

Відмінним рішенням буде соус «Персиковий дракон» купити в Києві, якщо ви плануєте застілля або відправитися в гості до знайомих. Баночка смачного крафтового соусу прикрасить будь-який бенкет.

Ідеальний соус для любителів правильного харчування

Цей продукт не тільки смачний, але і дуже корисний, адже персик і імбир вважаються вітамінними чемпіонами. Зокрема, в персику містяться фруктові, органічні кислоти, пектин, каротин, багато калію, фосфору, заліза, міді, селену. Велика кількість вітамінів робить персик ідеальним фруктом для профілактики застуди та авітамінозу. Тому соус «Персиковий дракон» особливо актуальний у весняний період, коли організм виснажений після зими. Персики корисні для людей з анемією, зниженим гемоглобіном, при сильному стресі.

Імбир часто застосовується для профілактики і лікування застуд, за рахунок великої концентрації вітамінів С і групи В. Гінгерол в складі імбиру має антибактеріальний ефект, підсилює вироблення тепла в організмі, добре зігріває при лихоманці.

В імбиру багато магнію, який допомагає виводити токсини з організму, покращує стан нервової системи. Пектини і великий вміст клітковини стимулюють перистальтику і покращують роботу шлунково-кишкового тракту. Багато в корені калію, який знімає спазми м'язів, запобігає обезводненню, за рахунок ефективного відновлення рівня рідини.

Імбир дуже корисний людям у віці, оскільки розріджує кров, покращує її циркуляцію, знижуючи ризик утворення тромбів.

Не пропустіть відмінну можливість купити соус «Персиковий дракон», щоб зміцнити здоров'я і поласувати.