Закуска «Вяленые помидоры»

Закуска «Вяленые помидоры» — родом из солнечной Италии

Тяжело найти более популярный и востребованный овощ, нежели помидор. Томаты мы кушаем в свежем виде, консервируем и маринуем на зиму. Сегодня компания Yorick Productions предлагает попробовать помидоры в вяленом виде. Вкус такой закуски пряный, насыщенный, также здесь присутствует ярко выраженный аромат. Поэтому, если вы любите яркие и разнообразные вкусы, вам точно стоит закуску «Вяленые помидоры» купить в Украине.

В чем особенности закуски «Вяленые помидоры»?

Главное, чем привлекает этот продукт — возможность длительного хранения. Вяленые продукты, сами по себе, хранятся достаточно долго, но помидоры от Yorick Productions заливаются оливковым маслом и герметично закрываются крышкой.

Полный перечень ингредиентов закуски выглядит так:

• вяленые помидоры;
• оливковое масло;
• сахар и соль;
• чеснок;
• купаж специй.

Впервые такой продукт начали готовить в странах, где очень много жаркого солнца: в Греции, Италии, Турции. Сушеные и вяленые томаты можно было хранить очень долго, брать с собой в длительные путешествия, где они были источником энергии и витаминов.

Еще одним немаловажным достоинством овощной закуски является польза — во время вяления продукты сохраняют все полезные свойства, чего нельзя сказать о солении. Поэтому, если вы заботитесь о здоровье, своем и близких, вам точно нужно выбрать закуску «Вяленые помидоры».

Вяленые помидоры в масле не требуют дополнительной обработки — вы можете просто достать их из банки, сразу же кушать или добавлять в блюда.

Вкус вяленых помидор в оливковом масле богатый, хорошо ощущается вкус томатов, дополненный чесноком и фирменным купажом специй. Такая закуска будет по достоинству оценена людьми, которые любят пряный вкус.

Закуску «Вяленые помидоры» купить в Киеве точно нужно, если вы хотите разнообразить ежедневный рацион или приготовить необычное праздничное блюдо. Помидоры в вяленом виде будут уместны в любых первых или вторых блюдах.

Как использовать вяленые помидоры?

Вяленые помидоры отлично дополнят блюда средиземноморской кухни и не только. Вы можете добавлять эту закуску в любые блюда, предполагающие использование свежих помидоров. Попробуйте добавить их в пиццу, вместо или вместе с томатной пастой — увидите, насколько насыщенным и ярким стал вкус этого блюда.

Если вы любите борщ или томатный суп, эта закуска станет отличным дополнением к этим первым блюдам.

Очень хорошо дополняют вяленые томаты различные каши, плов, овощные рагу. Чтобы приготовить вкусную и необычную закуску, можете выложить сверху на помидоры обжаренные баклажаны, сыр, зелень и чеснок.

На основе вяленых помидоров можно приготовить вкусную заправку для пасты или овощного салата. Даже самый простой овощной или мясной бульон станет гораздо вкуснее и ярче, достаточно бросить туда горсть вяленых томатов.

Вяленые помидоры можно добавлять в состав соленой выпечки, например, чиабатта с оливками только выиграет от такого компонента.

Немного о пользе закуски

Настоящую заботу о себе мы проявляем, когда кушаем не только вкусную, но и полезную пищу. В случае с вялеными томатами мы достигаем сразу двух целей. В этом овоще много витаминов и микроэлементов, которые полностью сохраняются во время вяления. Конечно же, оливковое масло, в котором хранятся ломтики томатов, также полезно для организма.

В томатах есть вещество ликопин, которое замедляет окислительные процессы, проще говоря, останавливает процессы старения. Употребление помидоров улучшает работу мозга и память.

Помидоры улучшают работу нервной системы, поскольку в них есть серотонин, природный антидепрессант. В вяленых помидорах сохраняется калий, очень важный для полноценной работы сердца. Помидоры снижают риск образования тромбов, поэтому они важны для людей с гипертонией.

На закуску «Вяленые помидоры» цена установлена доступная, поэтому спешите заказать это пряное лакомство.