Сало-крем «Гірчичне»

Ніжне сало з помірною гостротою

Серед усього розмаїття закусок для міцного алкоголю саме сало займає лідируючі позиції. Втім, цей продукт можна і потрібно їсти не тільки на застіллях, але і в повсякденному житті. Крім того, що сало досить калорійне і швидко втамовує голод, воно ще й дуже корисне.

Однак, кускове сало не завжди зручно нарізати і їсти, тому в компанії Yorick Productions вирішили порадувати покупців незвичайною подачею цього продукту. Якщо ви любите щільні, смачні закуски, вам обов'язково потрібно сало-крем «Гірчичне» купити в Україні, Цей продукт відрізняється ніжною консистенцією, в закусці не трапляються великі шматочки. Завдяки такій текстурі, закуска відмінно намазується на бутерброди і тости.

Фірмові відмінності сала «Гірчичне»

Закуска виготовляється з сала свинок породи «Угорська мангалиця», яке відрізняється дивовижними смаковими якостями. Таке сало дуже ніжне, м'яке просто тане в роті. Крім того, сало відрізняється збалансованим складом: високий вміст цинку, вітамінів А і В2, ненасичених кислот. Завдяки цій особливості, страви з салом дуже легко перетравлюються. Важливо відзначити, що сало угорських мангалиць відрізняється зниженим вмістом холестерину, відноситься до продуктів-антиканцерогенів.

Також бутерброди з салом можна брати з собою на роботу або навчання, в якості швидкого перекусу. Також сало-крем з діжонською гірчицею буде відмінним доповненням до смачного холодцю.

Крім сала, до складу закуски входять:

• Діжонська гірчиця;
• Куркума;
• Часник;
• Сіль.

Чому для приготування продукту була обрана саме діжонська гірчиця? Цей різновид соусу відрізняється менш пекучим смаком, за рахунок додавання в неї чебрецю, лаванди, естрагону. Крім того, в її складі присутні гірчичні зерна. Діжонська гірчиця відрізняється солодкуватим смаком, слабо вираженою гостротою.

Діжонська гірчиця є відмінним вибором для людей, які не люблять гострі страви, але вважають за краще пікантний смак. За допомогою діжонської гірчиці, а також сала-крем «Гірчичне», легко урізноманітнити щоденний раціон.

Особливості подачі сала-крем «Гірчичне»

Всі ці особливості роблять закуску сало-крем «Гірчичне» унікальним і універсальним продуктом. Ви легко здивуєте гостей тостами з цим салом — можете бути впевнені, що таке блюдо стане центром будь-якого застілля.

Щоб приготувати смачні тости, потрібно нарізати житній хліб великими скибками, зрізати всі скориночки, далі нарізати невеликими шматочками. Потім підсушити на сковороді з невеликою кількістю соняшникової олії. Коли хліб охолов, намазуємо салом-крем, за бажанням, посипаємо кропом або рубаною зеленою цибулею. Таке блюдо відмінно поєднується з овочами: перцем, огірками або помідорами.

Якщо ви плануєте вживати міцні напої (апельсинова хріновуха, вишня на віскі), обов'язково потрібно сало-крем «Гірчичне» купити в Києві. Жирне сало обволікає слизову шлунка, запобігаючи її пошкодження спиртом. Крім того, жирні закуски уповільнюють сп'яніння.

Кремоподібне сало можна використовувати і в приготуванні других страв. Наприклад, додати в процесі приготування в смажену або тушковану картоплю, печеню. Поєднання незвичайного смаку сала, діжонської гірчиці додає звичним стравам особливого смаку та аромату.

Корисні властивості сала

Сало насичене арахідоновою кислотою, яка необхідна для обмінних процесів, зокрема обміну холестерину, виводить з організму токсини. Регулярне вживання сала підвищує стійкість організму до вірусів.

Хоча сало досить калорійне, від нього не можна погладшати, звичайно ж, якщо не з'їсти цілу банку закуски за один день. Рекомендована доза сала на добу — 20-30 грам, але в сильні холоди, звичайно ж, можна дозволити собі більше смачної і корисної закуски.

Існує цілком достатньо причин купити сало-крем «Гірчичне», ціна якого доступна всім покупцям.