Настоянка «Базилік смородина»

Солодко-пряна смородинова настоянка з базиліком

У кулінарії часто використовуються поєднання солодких ягід і прянощів, наприклад, в приготуванні соусів. Компанія Yorick Productions вирішила піти далі і приготувати настоянку на смородині з додаванням базиліка. Якщо ви любите дивні, незвичайні смакові поєднання, яскраві експерименти, вам обов'язково потрібно настоянку «Базилікова Смородина» купити в Києві. Напій помірно солодкий, з яскраво вираженим смаком смородини, полюбиться шанувальникам незвичайного алкоголю.

Відмінні риси крафтової смородинової настоянки

Смородинові настоянки і наливки користуються популярністю на пишних застіллях, за рахунок освіжаючого смаку і аромату. До того ж, ягідні настоянки п'ються легко, незважаючи на міцність 25 градусів.

Експеримент від компанії Yorick Productions по змішуванню смородини та базиліку завершився успішно — покупців очікує напій глибокого бордового кольору, в якому яскраво виражений солодкий, терпкий смак смородини. Після кількох ковтків настоянки розкриваються нотки базиліку: свіжі, з легкою гіркуватістю, що нагадують гвоздику і мускатний горіх. Для приготування такого чудового напою були використані:

• Спирт вищого ступеня очищення;
• Доочищена вода;
• Свіжі ягоди чорної смородини;
• Пряний базилік.

Отриманий напій має досить складний смак і аромат, які розкриваються поступово. Тому пити його потрібно повільно, смакуючи кожен ковток. Солодка ягідна настоянка, з пряним компонентом, вважається універсальною — вона відмінно п'ється на пікніку, біля мангала, на пишному застіллі або скромних дружніх посиденьках. А ще такий напій стане відмінним подарунком, для друга або колеги. Якщо ви любите незвичайні смаки, цінуєте елітний алкоголь, не втрачайте можливості настоянку «Базилікова Смородина» купити в Україні.

Настоянка на смородині не тільки смачна, але і дуже корисна — ягода насичена вітамінами C, A, E. Кілька ложок настоянки, доданих до чаю, зміцнюють імунітет, підвищують загальний тонус організму.

Тонкощі вживання смородинової настоянки

Напій відрізняється складним смаком, в якому поєднуються солодкість, гіркота і прянощі, тому він може використовуватися як аперитив і дижестив. До того ж, базилік дуже добре збуджує апетит, одже буде відмінним рішенням подати цю настоянку до ситних страв основного столу: з гарячого м'яса, відбивних, смаженого стейку.

Смородинову настоянку, як аперитив, подають у невеликих келихах, попередньо охолоджену. Багато цінителів алкоголю запивають напої, щоб пом'якшити вплив алкоголю. Смородинова настоянка відрізняється м'яким і збалансованим смаком, тому запивати її не доведеться.

У спекотні дні смородинову настоянку можна подавати з кубиками льоду — в такому вигляді літній, освіжаючий смак проявляється особливо яскраво. Збалансовані солодкість і кислинка відмінно відтіняються пряністю базиліка. У холодну пору року настойку охолоджувати не варто — вона добре розкривається при кімнатній температурі. Кілька ложок настоянки в гарячому чаї допоможуть зігрітися і підбадьоритися холодним днем.

Добре розкривається смак настоянки на смородині з базиліком і в якості дижестива, коли її подають до десертів. За бажанням гості можуть розбавляти настоянку, щоб знизити градус і зменшити солодкість. Розбавляти настоянку на смородині можна будь-якими фруктовими і ягідними соками, з помірною кислинкою, також можна розбавляти напій звичайною або газованою водою. Для приготування більш міцних коктейлів, напій можна змішувати з джином, коньяком. Досить незвичайний коктейль можна приготувати на основі смородинової і гіркою трав'яний настоянки.

На настойку «Базилікова Смородина» ціна встановлена цілком демократична і доступна всім покупцям. Вибирайте елітний алкоголь на смородині з базиліком, смакуйте і насолоджуйтеся незвичайним смаком у компанії друзів.