Укр
0

Сирні закуски

Свіжі і корисні сири незвичайного смаку — завжди на вашому столі

Складно знайти людину, якій би не подобався сир, твердий або м'який. Завдяки величезному асортименту сирів, легко підібрати оптимальний варіант, який відповідає вашим смакам. Популярність сирам забезпечив не тільки приємний смак, калорійність, властивість швидко вгамовувати голод, а й користь — у сирах міститься велика кількість кальцію. Також сир є універсальною закускою до більшості видів алкоголю. Плануєте ви пишне гуляння або просто любите сир, вам варто сирні закуски купити в Києві, від компанії Yorick Productions.

Види сирних закусок

Постійні покупці інтернет-магазину знають, що в Yorick Productions не буває звичайних смаків і сирні закуски — не виняток. Тут ви не знайдете класичного голландського або російського сиру. Увазі витончених дегустаторів пропонуються тверді і м'які сири, різної текстури, які будуть відмінним вибором для:

  • Святкового столу;
  • Приготування швидких і смачних тостів;
  • Обсмажування на грилі.

Щоб не розгубитися в такій великій кількості смаків, проведемо для покупців невелику екскурсію.

Одним з найсмачніших і затребуваних вважається напівм'який столовий сир, який можна подавати до основних страв, будь-яким столовим винам. Такий різновид сиру відрізняється закритою текстурою (без дірочок), має ніжний смак і досить м'яку консистенцію. За рахунок цієї особливості вона відмінно підходить в якості бутербродного сиру. Також сир м'якої текстури можна використовувати в приготуванні супів і других страв, адже вона відмінно плавиться.

Сир оригінальної, текстури, який створюється з овечого та козячого молока, також користується підвищеним попитом. Один з варіантів такого сиру — халумі. Сучасні рецепти дозволяють готувати подібні сири з коров'ячого молока, саме такий варіант пропонує Yorick Productions.

Такий сир відрізняється білою, ніжною, в міру солоною, м'якоттю, з характерною текстурою шарами. Сир зберігається в натуральному соку, змішаному з підсоленою водою. За рахунок цієї особливості, у продукту немає традиційної сирної кірки, а його структура ламка. Якщо ви хочете спробувати незвичайний смак, варто сирні закуски купити в Україні, тим більше, що Yorick Productions пропонує великий вибір наповнювачів. Ви можете вибрати пряне поєднання томатів і базиліка, також гриби і базилік, пікантний кунжут та інші цікаві поєднання.

Козячий сир трохи відрізняється від сирної продукції, створеної з коров'ячого молока. В першу чергу, сир з козячого молока легко відрізнити по характерному гострого аромату, а також по м'якій, кремовою текстурою.

Особливості подачі сирних закусок

Зрілий напівм'який сир можна подавати в складі сирної тарілки, доповнювати білим фруктовим вином, солодкими фруктами. Сир з кавової посипкою буде відмінним доповненням до солодкого столу. Напівм'який сир непогано плавиться, тому його можна використовувати для приготування оригінальних гарячих бутербродів, додавати в салати, другі страви.

Відмінний варіант закуски, на повсякденний та святковий стіл — салатний сендвіч. Скибочки хліба обсмажити з двох сторін. У мисці змішати варену моркву і нарізаний напівм'який сир, додати прянощі, оливкову олію, перемішати. Суміш потрібно викласти на скибочку, накрити другим шматочком, зверху скропити оливковою олією, за бажанням прикрасити перцем і зеленню.

Також сир м'якої текстури є універсальним — його можна подавати у вигляді сирної нарізки, обсмажувати на грилі або сковороді, додавати в салати замість моцарели. При обсмажуванні халумі набуває хрустку скоринку, але залишається м'яким всередині, стає схожим на зефір, обсмажений на багатті.

Козячий сир, за рахунок насиченого смаку і аромату, є відмінною заправкою для оригінальних салатів. Якщо ви любите легку і корисну їжу, змішайте козячий сир, помідори, руколу, заправте оливковою олією і прованськими травами. Виходить дуже смачний, ароматний і корисний салат.

Оскільки на сирні закуски ціна встановлена доступна, ви можете пробувати різні сири, створювати власні смакові комбінації.

Немає товарів

Вгору