Закуска «Вишня пикантная»

Пикантная и необычная вишня в маринаде — отличное дополнение к мясу

Сочная, ароматная, с легкой кислинкой, вишня является королевой летних ягод. Именно она созревает первой, еще до появления клубники, поэтому так любима многими. Вишня помогает легко восполнить нехватку витаминов, наполнить живительной энергией организм, уставший за зиму. Вишня является традиционным дополнением к сладким блюдам: она хороша в любой выпечке, как дополнение к крему в тортах, коктейлях. Но мариновать вишню мало кто рискует. Отважились и мы, в компании Yorick Productions. Если вы любите необычные вкусовые сочетания, смелые кулинарные эксперименты, тогда вам стоит закуску «Вишня пикантная» купить в Киеве.

В чем отличия маринованной вишни?

Главным отличием всех продуктов Yorick Productions является исключительно натуральный состав. Для приготовления соусов, джемов, закусок используются натуральные ингредиенты. Более того, все ягоды и фрукты, растущие в умеренном климате Украины, выращиваются на личном участке компании, в Николаевской области. Вишня является центром нашего фруктового сада, где все сорта деревьев тщательно подобраны. За деревьями ведется строгий уход, для удобрений используются только безвредные препараты. Все ягоды отличаются насыщенным, кисло-сладким вкусом, сочной мякотью, которая отлично проявляет себя в любом формате: джем, варенье или маринад.

Сразу нужно оговорить, что «Пикантная вишня» придется по вкусу не всем, это нестандартная закуска. Сладость вишни выражена довольно сильно, но сбалансирована с кислинкой, соленым вкусом и пряностью специй.

Кроме вишни, в состав закуски входят:

• соль;
• сахар;
• уксус;
• купаж специй (корица, гвоздика, кардамон).

Особую роль в этой закуске играют, конечно же, специи, которые придают необычного вкуса. Корица, которая обычно используется в десертах, хорошо сочетается со сладостью вишни, дополняет и оттеняет сладкий, соленый вкусы. Гвоздика и кардамон отдают ягодам и маринаду пряность, придают праздничного вкуса.

Необычную закуску «Вишня пикантная» купить в Украине стоит обязательно, если вы часто принимаете гостей, любите удивлять их необычными блюдами. Желательно заказывать сразу несколько баночек, ведь такая необычная закуска станет отличным презентом для друга или родственника, если вы идете на праздник.

Как лучше смаковать маринованную вишню?

Идеальное сочетание с закуской «Пикантная вишня» — запеченное мясо или сосиски. Если вы подаете к столу запеченное мясо, просто поставьте рядом красивую розетку с вишней, в маринаде.

Прежде чем поставить мясо в духовку или отправить на мангал, не забудьте полить его маринадом с вишни, также можно добавлять жидкость из баночки в маринад для шашлыка. Благодаря такой хитрости блюдо будет более сочным и ароматным. Особенно такой совет актуален для куриного мяса, которое отличается низким содержанием жира. Маринованная вишня хорошо сочетается и с овощами, ее (как и маринад) можно добавлять в обычные салаты из белокочанной капусты, в греческий салат — вместо оливок. Такая закуска займет свое почетное место на столе, рядом с огурцами, помидорами, маслинами.

Вкусно и полезно

Как и любая ягода, вишня является настоящим кладезем витаминов. Особенно много в рубиновой ягоде калия и магния, которые помогают вывести из организма избытки воды, укрепляют сердечную мышцу. В ягоде много гормона мелатонина, который улучшает сон, поэтому полезно кушать такую закуску во второй половине дня.

Вишня полезна бабушкам и дедушкам, поскольку снижает повышенное давление, уменьшает риск тромбоза, стенокардии, предотвращает сердечные приступы.

В мякоти вишни содержится хлорогеновая кислота, полезная для работы почек и печени, а также, для мочевого пузыря.

Наличие специй также благотворно влияет на все системы организма, наделяет закуску свойствами афродизиака.

Не упускайте возможность закуску «Вишня пикантная» купить недорого, пока в наличии еще остаются баночки с полезным продуктом.