Закуска "Маринованные шампиньоны"

Маринованные шампиньоны — желанный гость на любом столе

Шампиньоны по праву можно назвать королем всех грибов, поскольку они отличаются высоким содержанием витаминов, микроэлементов, также в них много белка. Хоть шампиньоны и не собирают в лесу, как большинство известных нам грибов, от этого они не становятся менее популярными. Если вы любите вкусную и здоровую пищу, вам обязательно нужно закуску «Маринованные шампиньоны» купить в Украине, от компании Yorick Productions.

Чем примечательна закуска из шампиньонов?

Грибы можно назвать универсальной закуской, которую одинаково любят взрослые и дети, приверженцы традиционной кухни и вегетарианцы. Шампиньоны, которые можно встретить в любом супермаркете, можно употреблять в любом виде — жареном, маринованном, тушеном. Очень вкусные они сырые, в составе различных салатов или просто с тостами.

Сегодня компания Yorick Productions предлагает вам попробовать вкуснейшие шампиньоны, для маринада которых использовались:

• растительное масло,
• уксус,
• белая горчица,
• чеснок,
• смесь черного и душистого перца,
• лавровый лист,
• сахар и соль.

Именно такой состав маринада наделяет грибы сбалансированным кислым, сладким, пряным вкусом. Закуску «Маринованные шампиньоны» купить в Киеве можно для любого случая – чтобы разнообразить ежедневный рацион, украсить праздничный стол. Баночка маринованных шампиньонов всегда придется кстати, если к вам в гости пришли друзья, без предупреждения. Можно сделать красивые бутерброды с ломтиками грибов или же просто выложить их в небольшую салатницу.

Маринованные шампиньоны сочетаются с любыми продуктами: картошкой, кашами, запеченным мясом, хлебом. Поэтому, выбирая закуску из маринованных грибов, вы открываете массу вариантов для кулинарных фантазий.

Если вы готовите овощное рагу — добавьте немного маринованных грибов, чтобы сделать вкус и аромат блюда более насыщенными. Вкус маринованных грибов отлично дополняет собой пиццу, пироги с мясной или овощной начинкой. Эта закуска отлично дополняет застолье с обилием крепкого алкоголя. Поскольку грибы легко перевариваются, они не создают дополнительной нагрузки на желудочный тракт, поэтому их можно подавать вместе с жирными, калорийными блюдами.

Польза закуски из шампиньонов

Популярность этим грибам принес не только изысканный вкус, но и богатый состав. Грибы содержат много полезного белка, столь необходимого для роста мышц, но отличаются низкой калорийностью. Поэтому их можно употреблять людям, соблюдающим диетическое питание.

В шампиньонах много лизина и аргинина, которые благотворно влияют на организм, замедляют процессы старения, улучшают память и умственную деятельность.

Кроме того, в шампиньонах содержится вещество L-эрогтионеин, способное замедлять и даже блокировать воспалительные процессы. L-эрогтионеин в сочетании с линолевой кислотой выводят из организма токсины, снижают риск развития раковых опухолей.

Также в шампиньонах содержатся:

• Витамин C — укрепляет иммунитет, улучшает выработку коллагена, что значительно улучшает состояние кожи, волос.
• Никотиновая кислота — улучшает обменные процессы в организме, нормализует клеточное дыхание, снижает уровень сахара.
• Ретинол регулирует обменные процессы на клеточном уровне, замедляет образование жировых отложений, улучшает зрение.
• Холин защищает печень от воздействия токсинов, улучшает работу нервной системы.
• Пантотеновая кислота регулирует метаболизм, гормональный фон.

Важный факт о шампиньонах — по количеству фосфора они приравниваются к морепродуктам, вот только стоят они дешевле.

Большая концентрация витаминов группы B оказывает успокаивающее влияние на нервную систему, помогает улучшить мыслительные процессы, снять проявления депрессии.

Сложно найти более полезный продукт, нежели грибы, поэтому не откладывайте решение грибную закуску «Маринованные шампиньоны» купить с доставкой по Украине.