Настоянка «Кизил з тархуном»

Багатогранна настоянка на кизилі з тархуном

Кизил вважається однією з самих незвичайних і недооцінених ягід. Досить невеликі плоди містять невелику кісточку, тому їх не дуже люблять діти. До того ж, у м'якій м'якоті поєднується відразу три смаки. Спочатку явно відчувається солодкість, яка змінюється кислинкою і яскраво-вираженим терпким смаком. Тому ягоди дерену рідко вживають у свіжому вигляді, частіше варять компоти, варення, а також смачні настоянки.

Такий продукт пропонує спробувати компанія Yorick Productions, де створюється найсмачніший і незвичайний, крафтовий алкоголь. Якщо ви любите дерен або незвичайні смакові поєднання, вам точно варто настоянку «Дерен із тархуном» купити в Україні. Поєднання багатого смаку дерену і прянощів тархуна вразить навіть найдосвідченіших гурманів.

Чим відрізняється деренівка з тархуном?

У компанії Yorick Productions довгий час працювали над рецептом ідеальної деренової настоянки, смак якої сподобається абсолютно всім. Результат перевершив всі очікування! Щоб створити смачний алкогольний напій, були використані:

• Спирт класу «Люкс»;
• Вода високого ступеня очищення;
• Ягоди дерену;
• Тархун;
• Цукор.

Ягоди дерену збираються на кущах, які вирощуються на власній ділянці компанії, в Миколаївській області. Для приготування настоянки відбираються свіжі ягоди ідеальної стиглості.

Після змішування компонентів строго згідно рецептурі, настоювання і фільтрації, виходить прозорий напій, насиченого рубінового кольору. Міцність напою досягає 25 градусів — це своєрідна золота середина, адже такої кількості спирту досить, щоб відчути легке сп'яніння і чоловікам, і жінкам.

Смак і аромат деренової настоянки дуже багатий і багатогранний. при першому ковтку напій здається солодким, але потім розкриваються нотки кислого, терпкого і в'яжучого смаку. У післясмаку добре відчувається тархун, який відрізняється гострим і пряним смаком. В ароматі поєднується свіжість кизилу і яскраво-виражений пряний запах тархуна. Завдяки подібній комбінації смаків, вживання деренової настоянки з тархуном перетворюється на справжню насолоду.

Настоянку «Дерен із тархуном» купити в Києві варто не тільки тому, що вона смачна, а й корисна. Деренова настоянка позитивно впливає на серце і судини, систему травлення, гормональну систему, зміцнює імунітет. Вживання настоянки на дерені в малих дозах покращує тонус серця і судин, підвищує рівень гемоглобіну, нормалізує артеріальний тиск.

Також настойка на дерені є гарним засобом для профілактики і лікування простудних захворювань. Отже рекомендується запастися цим напоєм на період осінньо-зимових застуд. Важливо нагадати, що терапевтичний ефект настоянка має тільки в невеликих дозах, не більше 100 мг зі щільною закускою.

Як правильно вживати настоянку на дерені?

Оскільки напій відрізняється складним, багатогранним смаком, напій важливо пити правильно, щоб не зіпсувати враження. Деренівка відмінно збуджує апетит, тому напій є ідеальним аперитивом. Настоянку варто подавати перед основною трапезою, коли на стіл ставляться закуски, а також до основних страв: птиці, м'яса, риби. Деренівка створює оптимальні умови для перетравлення жирної їжі, перешкоджає накопиченню жирів і надлишків ваги. Тому такий напій відмінно підходить людям, які стежать за фігурою.

Помірна солодкість дозволяє подавати настоянку на дерені і в якості дижестива: до десертів, випічки. Пряний смак настоянки добре поєднується з грильяжем, карамелізованими яблуками, пирогами. Бажаючі знизити градус і кількість цукру в напої, можуть розбавити настоянку водою, ягідними або фруктовими соками, з помірною кислинкою. Яскравий смак можна отримати, якщо розбавити деренівку журавлинним морсом, гранатовим соком.

Настоянка на дерені стане гарною окрасою будь-якого столу: пишного застілля в ресторані, вдома, пікніка на природі або посиденьок з давніми друзями. Незвичайне оформлення тари робить напій гідним подарунком. Це той самий випадок, коли в напої прекрасно все: і форма, і зміст. Варто вибрати настоянку «Дерен із тархуном», ціна якої демократична, щоб спробувати новий смак і здивувати гостей на святі.